Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Nu testar vi vintersallat för första gången i den hydroponiska odlingen. Vintersallat, eller machê-sallat som den också kallas, är den liten sallad där man äter hela bladbuketten som blir några centimeter hög. Sallaten knyter sig inte till ett huvud utan består alltså av ca 5-10 blad som sitter ihop på en kort stjälk och man kan äta hela plantan.

Den här gången testar vi en sort som heter "Baron", från Runåbergs fröer. Det latinska namnet är Valerianella locusta. Fröna syns ovanpå pimpstenen i de tre närmsta korgarna i bilden. Efter att jag tog bilden myllade jag ner fröna ca 1 cm djupt.

Ny omgång med tomater

Ny omgång med tomater

Nu är det januari, ute är det soligt och kallt. Julen är utkastad och det har blivit dags att sätta igång med odlingen igen. Självklart kan man odla hydroponisk med belysning inomhus året runt, men det är trevligt med ett uppehåll. …

Tomater och vintersallat

Tomater och vintersallat

Jag vet inte om jag är så nöjd med vintersallaten (machê). Den växer ju fint, men jag tror inte att dessa små behållare som jag har gör sig så bra. Den växer ju inte så mycket på höjden utan i små buketter som är väldigt låga. Utrymmet blir ett problem. Det blir ju inte mer än 1-2 portioner om jag skördar detta.…

Fortfarande inte ett spår av klockrankan

Fortfarande inte ett spår av klockrankan

Efter 17 dagar syns det fortfarande inte ett spår av klockrankan. Kanske hade jag för mycket vatten i tråget så att fröna har drunknat och ruttnat. Pimpstenen som jag använder suger upp och håller vätskan mycket bra så jag hade inte behövt fylla tråget till max med vatten. För några dagar sedan hällde jag av en hel del vatten och pimpstenen håller sig ändå fuktig.…

Gro chilifrön i hushållspapper

Gro chilifrön i hushållspapper

När jag köpte mina chilifrön på trädgårdsmässan Vår Trädgård sa kvinnan i montern att jag skulle gro fröna mellan två hushållspapper för då är det lätt att se vilka som gror. Jag har för mig att hon även sa att man skulle lägga hushållspappret i en plastpåse.…

Ny omgång: tråg 2, persilja, mejram, timjan och salvia

Ny omgång: tråg 2, persilja, mejram, timjan och salvia

Här är det andra tråget i den nya omgången. Här blir det örter. Jag har kommit fram till att kryddörter är bland det bästa att odla hydroponiskt i mitt fönster. Det är väldigt härligt att ha en massa olika örter i fönstret i köket att hugga ner i matlagningen. Dessutom går de fort att odla, så fort de börjar komma upp kan man börja snylta på dem.…

« Till start