#sallat

Odla sallat hemma året runt - det är möjligt!

Odla sallat hemma året runt - det är möjligt!

Att odla sallat hemma året runt är möjligt, även om du bor i en lägenhet utan trädgård eller balkong. Det enda du behöver är ett fönster med tillräckligt med ljus och några enkla verktyg. Vad behöver du? Frön Jord En odlingslåda eller kruka En sprayflaska Ljus Steg för steg Fyll din odlingslåda eller kruka med jord. Följ instruktionerna på fröpaketet för att så dina salladsfrön. Placera odlings…

Visa hela inlägget
Tomater och vintersallat

Tomater och vintersallat

Jag vet inte om jag är så nöjd med vintersallaten (machê). Den växer ju fint, men jag tror inte att dessa små behållare som jag har gör sig så bra. Den växer ju inte så mycket på höjden utan i små buketter som är väldigt låga. Utrymmet blir ett problem. Det blir ju inte mer än 1-2 portioner om jag skördar detta. Tomaterna däremot har blivit väldigt fina. Korta och knubbiga som man vill ha dem. Sna…

Visa hela inlägget
Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Nu testar vi vintersallat för första gången i den hydroponiska odlingen. Vintersallat, eller machê-sallat som den också kallas, är den liten sallad där man äter hela bladbuketten som blir några centimeter hög. Sallaten knyter sig inte till ett huvud utan består alltså av ca 5-10 blad som sitter ihop på en kort stjälk och man kan äta hela plantan. Den här gången testar vi en sort som heter "Baron",…

Visa hela inlägget