#persilja

Så lyckas du odla persilja i fönstret – En komplett guide

Så lyckas du odla persilja i fönstret – En komplett guide

I dagens inlägg ska vi ta en närmare titt på hur du odlar persilja hemma i ditt eget fönster. Med hjälp av några enkla steg och rätt verktyg kan du ha färsk, hemodlad persilja till hands närhelst du behöver det. Varför odlar vi persilja i fönstret? Persilja är en mycket användbar ört i matlagningen och växer relativt snabbt vilket gör den idealisk för fönsterodling. Den trivs i soliga och ljusa lä…

Visa hela inlägget
Ny omgång: tråg 2, persilja, mejram, timjan och salvia

Ny omgång: tråg 2, persilja, mejram, timjan och salvia

Här är det andra tråget i den nya omgången. Här blir det örter. Jag har kommit fram till att kryddörter är bland det bästa att odla hydroponiskt i mitt fönster. Det är väldigt härligt att ha en massa olika örter i fönstret i köket att hugga ner i matlagningen. Dessutom går de fort att odla, så fort de börjar komma upp kan man börja snylta på dem. Jag "bredsår" (häller alltså i en massa frön i varj…

Visa hela inlägget
Full fart på koriander och persilja

Full fart på koriander och persilja

Persiljan och koriander, till vänster, växer riktigt bra i hydroponisk odling. De tre tomatplantorna i bakre raden växer inte lika snabbt på höjden men har utvecklats mycket fint. Vintersallaten närmast i bild är väl det som går sämst den här omgången. Antagligen behöver den en större yta för att ge någon meningsfull mängd.

Visa hela inlägget
Krusbladig persilja igång

Krusbladig persilja igång

Den sista grödan jag planterade i går blev krusbladig persilja. Det brukar vara användbart till det mesta. Snyggt att hacka och strö över en måltid men också gott att ha i såser och röror eller bara att äta som den är. Sorten är en "Moss Curled 2" från Impecta, som jag odlat förut med gott resultat.

Visa hela inlägget
Fin persilja

Fin persilja

Persiljan har kommit upp fint. Den kanske behöver två veckor till innan den är skördeklar, men ni ser ju fin den är redan.

Visa hela inlägget
Bara tre dagar efter sådd, del 2

Bara tre dagar efter sådd, del 2

Här har vi #basilika, #mejram, #persilja och #oregano (i den ordningen). Basilikan är ju redan i full gång, snabbast av alla. Men man ser också lite grönt både hos majramen och oreganon. Persiljan har ännu inte visat något.

Visa hela inlägget
Årets första såomgång är igång

Årets första såomgång är igång

När jag skördade chilin var jag ganska trött på odlingen, den omgången hade ju tagit närmare ett halvår att bli klar, så när jag hade städat ur och diskat alla tråg, desinficerat all sten och slutligen städat fönsterbrädan ordentligt var jag rätt nöjd med att inte ha någon odling alls. Men i går lyste solen och jag var ute mitt på dagen och det kändes som våren ändå skulle kunna komma tillslut och…

Visa hela inlägget