Samura

Samura Damascus nakirikniv, 16,7 cm

1 058 kr
Finns i lager, kontrollerat i dag.    Sponsrad länk.

Samura har tillverkat denna nakiri-kniv i Kina enligt en japansk metod med Damaskusstål. Nakiri-kniven som lämpar sig väl för att hacka och skära grönsaker. Knivbladet består av 67 lager Damaskusstål som är en teknik där man sammanfogar flera lager av järn och stål vilket ökar bladets skärpa och tålighet. När bladet sedan etsas fram träder de olika lagerna fram i ett unikt mönster.Knivbladet är 16,7 centimeter långt och har en hårdhetsgrad på 61 (HCR) och en tyngd som gör det enklare att både skära och hacka. Det ergonomiska skaftet består av materialet G-10 som är ett härdat och starkt kompositmaterial som står emot fukt. Mellan bladet och skaftet finns antibakteriellt stål vilket är en klar fördel vid matlagning.

Samura Damascus nakirikniv, 16,7 cm finns i kategorin Grönsakskniv. Samura är ett av märkena i vår butik och det säljs direkt av Bagaren och Kocken.

Läs mer...

Varumärke: Samura
Kategori: Grönsakskniv
Artikelnummer: 52333
Säljs av: Bagaren och Kocken