Miyabi

Miyabi Santoku Kockkniv 5000FCD 18 cm

2 118 kr
Finns i lager, kontrollerat i dag.    Sponsrad länk.

Fantastisk japansk Santoku-kniv med en längd på 18 cm och en hård karbon-stål kärna. Santoku direkt översatt betyder tre dygder och de tre dygderna betyder att man lika gärna kan använda kniven till kött, fisk eller grönsaker. Bladet har 48 stållager runt kärnan vilket ger den välkända damaskus-designen på bladet. Hårdheten ligger på 61 Rockwell och kniven har en symmetrisk kant. Tillverkad i Japan. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, japans mest berömda Iron Chef. Miyabi knivar är tillverkade med urgamla japanska traditionerna och modern tysk ingenjörs- och fabrikstradition. Miyabi ger dig exceptionellt vassa knivar med raffinerat skönhet, finess och kvalitet som är viktigt i den japanska kulturen.

Miyabi Santoku Kockkniv 5000FCD 18 cm finns i kategorin Santoku-kniv. Miyabi är ett av märkena i vår butik och det säljs direkt av Bagaren och Kocken.

Läs mer...

Kategori: Santoku-kniv
Artikelnummer: 34042
Säljs av: Bagaren och Kocken