Fönsterodla

Följ våra försök att odla mat i ett fönster. Vi testar hydroponisk odling med växtbelysning för att driva upp sallat, örter, astiatiska bladgrönsaker och annat skoj. Förvänta dig inte att vi blir självförsörjande 🙂 🌱☀️💧

Allkniv 12 cm - Tamahagane San Tsubame
Tamahagane

Allkniv 12 cm - Tamahagane San Tsubame

1 499 kr
Kontrollera pris
  Ev bara få kvar!     Sponsrad länk.

En klassisk allkniv, även kallat pettykniv eller allroudkniv, från Tamahaganes serie San Tsubame som fungerar till det mesta i köket. Det långsmala bladet på 12 cm gör att kniven passar utmärkt när du exempelvis ska parera kött, skära grönsaker och hacka lök. Knivbladet har en kärna av hårt VG-5-stål, som på vardera sida omges av ett lager mjukare SUS410-stål. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Det tunna bladet är lätt att slipa och kommer att hålla skärpan längre än normalt. Kniven har bra balans och ligger skönt i handen. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta, ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under högt tryck och hög temperatur till ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. HRC: 61

Läs mer...

Artikelnummer: sq-SNMH-1108

Liknande produkter