Massa koriander

Koriandern växer så det knakar och börjar ta över hela lådan. Snart dags att skörda den så att sallaten får lite mer ljus. #koriander #malabar #merlot

Koriandern har vuxit snabbt och fint och är redo att skördas och frysas in. #koriander #skörd Från sådd till skörd: 25 dagar! 👍👍

Koriandern har fått sina första blad och de har börjat flika sig och doftar underbart. #koriander

Om man tillhör de som gillar koriander så vill man inte ha en enstaka planta, man vill ha mängder av stjälkar med späda fina blad. För att uppnå samma effekt som kryddkrukorna i butikerna tänkte jag därför bredså koriandern, dvs massa frön på liten yta. Istället för att använda stenullsformarna kör jag direkt i pimpstenen och nätkorgen. Ett tjugotal fröer i varje.

Persiljan och koriander, till vänster, växer riktigt bra i hydroponisk odling. De tre tomatplantorna i bakre raden växer inte lika snabbt på höjden men har utvecklats mycket fint. Vintersallaten närmast i bild är väl det som går sämst den här omgången. Antagligen behöver den en större yta för att ge någon meningsfull mängd.

Av de 16 korgarna som jag har i mina 2 tråg blir det 2 korgar med koriander i den här omgången.