Krusbladig persilja igång

Krusbladig persilja igång

Den sista grödan jag planterade i går blev krusbladig persilja. Det brukar vara användbart till det mesta. Snyggt att hacka och strö över en måltid men också gott att ha i såser och röror eller bara att äta som den är.

Sorten är en "Moss Curled 2" från Impecta, som jag odlat förut med gott resultat.

Årets första såomgång är igång

Årets första såomgång är igång

När jag skördade chilin var jag ganska trött på odlingen, den omgången hade ju tagit närmare ett halvår att bli klar, så när jag hade städat ur och diskat alla tråg, desinficerat all sten och slutligen städat fönsterbrädan ordentligt var jag rätt nöjd med att inte ha någon odling alls.

Men i går lyste solen och jag var ute mitt på dagen och det kändes som våren ändå skulle kunna komma tillslut och då blev jag sugen på att odla igen.

Den här omgången blir det dock inte några fruktplantor. Den här gången blir det bara kryddväxter!

I går kväll sådde jag åtta olika fröer i två tråg, i följande ordning:

  • Bladpersilja Grüne Perle, Petroselinum crispum
  • Koriander Caribe, Coriandrum sativum
  • Kryddsalvia, Salvia officinalis
  • Sommartimjan French summer, Thymus vulgaris
  • Småbladig basilika Piccolino, Ocimum minimum
  • Mejram, Origanum majorama
  • Persilja krusbladig Moss Curled 2, Petroselinum crispum
  • Grekisk oregano Griechischer, Origanum vulgare ssp. hirtum

Jag kör min gamla koriander-metod på alla fröer den här gången. Det vill säga att jag fyller plastbehållarna med pimpsten och bara häller ut ett gäng frö överst i stenen. Sedan fyller jag trågen med svag näringslösning och täcker allt med plastfolie. På med belysningen och sedan är det klart.

Jag vet inte om det kommer att funka med alla sorterna, men det blir ju intressanta att följa, eller hur? 🙂

Lyckad omgång!

Lyckad omgång!

Den här omgången av den hydroponiska odlingen blev väldigt lyckad!

På brickan ser ni persilja, koriander, 3 tomatplantor och 3 vintersallat.

Jag har kunnat skörda koriander och persilja till min matlagning utan att det märks på plantorna. De växer på snabbare än jag hinner äta. Jag har dessutom en exakt likadan bricka till. Nästa gång ska jag köra flera olika kryddor för jag behöver inte så här mycket koriander och persilja.

Ett litet problem är att växterna inte riktigt får plats. Att det är trångt med grönt är ju härligt, men tyvärr så täcker de högre plantorna de lägre vilket är dumt. Jag har tänkt att man kan köra vartannat tråg med en låg växt och vartannat med en låg växt för att de inte ska konkurrera, men jag tror det är feltänkt. Egentligen borde man nog sätta växter som växer ungefär lika fort och högt tillsammans och växter som är lägre och långsammare för sig. Då kan de konkurrera på lika villkor.

Jag har också tänkt att man kan hoppa över vartannat tråg men det är nog onödigt, det är bättre att köra på, låta det bli trångt, skörda och starta om.

Ny omgång med tomater

Ny omgång med tomater

Nu är det januari, ute är det soligt och kallt. Julen är utkastad och det har blivit dags att sätta igång med odlingen igen. Självklart kan man odla hydroponisk med belysning inomhus året runt, men det är trevligt med ett uppehåll.

Det sista jag provade förra året (egentligen förrförra eftersom jag haft paus i ett helt år så vi renoverat köket) var att odla chili. Det tog mycket längre tid än jag trodde men det gick! Plantorna blev rätt höga och fula men det blev en liten skörd av mogna thai-chili-frukter.

Eftersom det lyckades att odla en planta med frukter tänkte jag testa tomater i år. Sorten Tiny Tim har jag kört förut i fönster, i jord, med gott resultat. Men den här gången blir det med belysning och hydroponiskt.

Det är Runåbergs fröer jag kommer att använda.

Jag kör ju IKEAs system med 8 korgar i varje tråg. Tomatplantorna ska ha 35-55 cm avstånd så jag tänker att det bara blir 1 planta per tråg. Då blir det maximal belysning till plantan också. Runt omkring tänker jag att jag hinner odla minst en eller två omgångar snabbare grödor. Kanske vintersallat, ruccola eller basilika.

Jag har ytterligare ett fönster, som har hyfsat solläge som jag tänker köra tomater i kruka i. Så totalt vill jag ha 5 tomatplantor, 2 hydroponiska och 3 i jord. Därför kommer jag att så 6 plantor nu för att kunna gallra bort en.

I de övriga 10 korgarna blir det något annat.

Tomaterna ska planteras på 1 cm djup så jag antar att de är mörkgroende. Jag brukar hoppa över stenullen som många kör och istället så fröna direkt i pimpsten. Vissa frön har lite problem med det men jag tror att tomatfröna kommer klara det fint eftersom de är så stora och ska planteras så djupt.

Skördetid!

Skördetid!

Kryddorna har vuxit väldigt bra den senaste tiden så idag var jag tvungen att skörda några av dem.

Jag har tagit några kvistar här och var tidigare, direkt till matlagningen, men jag hinner inte använda upp allt lika fort som det växer.

Så idag klippte jag ner ordentligt, rensade och fyllde påsar för infrysning. Salvia, persilja, basilika, mejram och koriander var alla tillräckligt stora för att skörda. Timjan, oreganon och bladpersiljan behöver ett tag till.

Försådd av klockranka

Försådd av klockranka

På balkongen brukar jag har klockrankor. De är så roliga för de växer otroligt snabbt och klättrar fenomenalt bra. De lämnar inte heller efter sig några besvärliga märken från sin klättring.

En liten nackdel med klockrankan är dock att dess blommor släpper ifrån sig lite klet när de blommat klart. Man får vara beredd att plocka bort blommor som blommat annars kan det hända att kletet hamnar på dynor eller golv.

I den här fröpåsen från Impecta var det 10 frön så jag har sått allihop. Jag vill gärna ha en hel vägg och taket på balkongen helt grönt så jag tror att åtta plantor bli lagom. Grobarheten ska vara minst 70% så vi får se hur många plantor det blir tillslut.

Fin persilja

Fin persilja

Persiljan har kommit upp fint. Den kanske behöver två veckor till innan den är skördeklar, men ni ser ju fin den är redan.

Nytt försök med klockrankor

Nytt försök med klockrankor

Mitt förra försök med klockrankor fick jag ge upp. De hade inte grott någonting på över en månad. Antagligen funkade det inte att plantera dem direkt i pimpsten.

Nu har jag satt igång en ny omgång och den här gången lade jag fröna i vatten först. Klockrankans frön utvecklar en slemmig geléhinna runt fröna om de får ligga i vatten. Min gissning är att det var den som inte fungerade ihop med pimpstenen.

Efter blötläggning satte jag fröna i vanlig jord istället för pimpsten. Så nu är det bara att vänta igen och hoppas på bättre resultat. Tanken var att jag skulle vara ute tidigt i år, men så blev det ju inte nu när jag misslyckades med en hel omgång 😕 Klockrankan är dock en riktigt snabb klätterväxt så jag tror att det kan bli grönt och fint på balkongen till sommaren ändå.

Full fart på koriander och persilja

Full fart på koriander och persilja

Persiljan och koriander, till vänster, växer riktigt bra i hydroponisk odling.

De tre tomatplantorna i bakre raden växer inte lika snabbt på höjden men har utvecklats mycket fint.

Vintersallaten närmast i bild är väl det som går sämst den här omgången. Antagligen behöver den en större yta för att ge någon meningsfull mängd.

Dags att sätta igång hydroponiken igen

Dags att sätta igång hydroponiken igen

Jag har inte odlat så mycket i år på grund av att vi renoverat köket i våras. Jag borde egentligen satt igång efter det, men det har varit så mycket annat.

Nu när hösten kommit och dagarna redan blivit kortare är det lätt att börja drömma sig bort till våren och sommaren igen. Att odla lite med fejksolljus kanske inte är fel då?

Det blir nog en enkel omgång nu för att komma igång. Lite asiatiska bladgrönsaker som pak choi och mangold brukar komma lätt. Och lite koriander och basilika till blir nog bra.

« Till start