Krusbladig persilja igång

Krusbladig persilja igång

Den sista grödan jag planterade i går blev krusbladig persilja. Det brukar vara användbart till det mesta. Snyggt att hacka och strö över en måltid men också gott att ha i såser och röror eller bara att äta som den är.…

Visa hela inlägget
Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Vintersallat Baron odlad hydroponiskt

Nu testar vi vintersallat för första gången i den hydroponiska odlingen. Vintersallat, eller machê-sallat som den också kallas, är den liten sallad där man äter hela bladbuketten som blir några centimeter hög. Sallaten knyter sig inte till ett huvud utan består alltså av ca 5-10 blad som sitter ihop på en kort stjälk och man kan äta hela plantan.…

Visa hela inlägget
Ny omgång med tomater

Ny omgång med tomater

Nu är det januari, ute är det soligt och kallt. Julen är utkastad och det har blivit dags att sätta igång med odlingen igen. Självklart kan man odla hydroponisk med belysning inomhus året runt, men det är trevligt med ett uppehåll. …

Visa hela inlägget